【DASHカレー】富士吉田のバナメイエビ養殖をしている店舗名は?メニューや価格も調査!

2019年9月22日放送の【鉄腕DASH】で俺たちのDASHカレーを作る企画が放送されていました。

その中でTOKIO松岡がカレーの具材に使うエビを探していたところ、ものすごく美味しいエビを養殖している所を紹介されていました。

それが山梨県富士吉田市のとあるレストランでした。

今回は

  • TOKIO松岡がエビの養殖に挑戦する養殖場の店舗名は?
  • レストランのメニューや価格について

これについて紹介していきますね♪

⬇実際にバナメイエビを食べに行った記事はコチラ⬇

富士山【海の家】のおすすめメニュー紹介!バナメイエビを使った料理についても

TOKIO松岡がエビの養殖に挑戦する養殖場の店舗名は?

 

TOKIO松岡が挑戦するエビの養殖場について調査してみました。

店舗名 富士山海の家 
住所 〒403-0016 山梨県富士吉田市松山5-14-22
電話 050-3460-8242
営業時間 月~金(ランチ 11:00~15:00、ディナー 16:30~22:00)

土・日・祝(ランチ・ディナー 11:00~22:00)

 

富士山海の家ってどんな所なの?

 有限会社「海山(かいざん)」(静岡市清水区)が富士吉田市内の水槽で4年前から続けてきたエビの陸上養殖に成功した。昨年末から“富士の海老”と名付け、直営店「富士山 海の家」(富士吉田市松山)で刺し身や踊り食い、から揚げ、エビサラダなどのメニューの提供を始めた。

引用:https://www.sankei.com/region/news/160122/rgn1601220048-n1.html

社長の横山和幸さんが、長年の研究の成果により陸上でエビの養殖に成功!

メキシコ産の岩塩と富士山の湧水で作った海水は、ミネラルが豊富でエビも大きく成長するとのことです。

富士山海の家にはエビ料理だけではなく、刺し身や踊り食い、唐揚げなどのメニューも用意しています。

横山和幸社長は「海産と違い、陸上養殖では台風や赤潮の影響を受けず、客への安定供給が可能だ」言っているようです。

 

レストランのメニューや価格について

富士山海の家のメニューは良質な素材を使っているにもかかわらず、リーズナブルなお値段の料理が多いように感じました。

れい

食べ放題もあるんですね♪
美味しそぉ~♪でも、水曜・木曜・金曜日は日替りで安く食べられるみたい!

あおい

 

れい

一般メニューも美味しそうなのがいっぱいあるね♪
一般セット 価格(税抜)
海山釜しゃぶしゃぶ(単品) 1,200円
海の家御膳 2,000円
味ごよみ膳A 1,500円
味ごよみ膳B 1,500円
海の家定食 1,500円
富士桜定食 1,200円
海山ごちそう御膳 2,800円
ステーキ重 1,700円
刺身・すし 価格(税抜)
復刻 極上まぐろ寿司 880円
渡し舟御膳 1,200円
夫婦舟御膳 1,800円
大漁舟御膳 2,800円
大特価刺身盛り合わせ(単品) 680円
すし麺セット 1,200円
にぎり12貫 1,500円
にぎり舟御膳 3,000円
海鮮天丼 価格(税抜)
海鮮天丼 1,200円
富士のえび天丼 1,200円
あなご天丼 1,300円
特大えび天丼 1,500円
海鮮丼 価格(税抜)
ちらし 1,500円
半ちらしまぐろ重 1,500円
鉄火丼 1,000円
まぐろ重 1,200円
まぐろづけ丼 1,200円
まぐろいっぱい丼 1,250円
いくら丼 2,000円
手羽先重 1,500円

その他にもうどんやそばなどのメニューもまだまだありました。

詳しくは >>富士山海の家公式サイト<< で御覧ください!

 

富士山海の家の口コミ

実際に食べてきた人の口コミを集めてみました。

やっぱり新鮮な材料を使っているので、絶賛の声が多かったです♪

https://twitter.com/oregamaechan/status/1123094549826392064

山梨で海のもの美味しい。

4

2019/5/22に投稿

お刺身…美味しい。
主人が頼んだ マグロのお寿司を一つ分けてもらい食べたところ 美味しかった。
私が頼んだ定食もリーズナブルで美味しかった。お刺身、天ぷらも付いていた。
味噌汁にエビも入っており香りも
抜群!

畳の部屋だったが 椅子とテーブル席がありました。
お茶お水はセルフ…
わからない人には、スタッフが届けていました。(訪問:2019年5月)

味が良い

5

2019/5/2に投稿

ボリューム満点で味も良くて満足出来ました。価格もリーズナブルでしたし、スタッフ対応も良くて満足出来ました。(訪問:2019年5月)

マグロがおいしい❗️

4

2018/4/4に投稿

花見で新倉山浅間神社の帰りに寄ってみた。日替わり定食今日はマグロ丼❗️普段単品で頼むと1200円が900円は安い‼️マグロの下に剥き身と海苔が敷いてある。静岡からのマグロらしい‼️外国人の観光客も多いそうで隣ではタイ人の観光客が焼き魚を頼んでいた。富士急ハイランドのすぐ近くだし、コスパがいいのでまた来たい🎵

 

 

まとめ

今回は9月22日に放送した、鉄腕DASHの企画の俺たちのDASHカレーに使う予定のエビの養殖場について調べました。

そこが運営するレストランの名前は『富士山海の家』です。

新鮮な魚介類を使った料理をリーズナブルな価格で提供してくれるので、山梨に行った際には是非一度立ち寄ってみようと思いました。

富士急ハイランドから車で5分程度なので、皆さんも興味があったら行ってみてください!

もしかしたら、TOKIOの撮影に出くわす可能性もありますよ♪

 

それでは、最後までご覧頂きまして、ありがとうございました!

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