2019年9月22日放送の【鉄腕DASH】で俺たちのDASHカレーを作る企画が放送されていました。
その中でTOKIO松岡がカレーの具材に使うエビを探していたところ、ものすごく美味しいエビを養殖している所を紹介されていました。
それが山梨県富士吉田市のとあるレストランでした。
今回は
- TOKIO松岡がエビの養殖に挑戦する養殖場の店舗名は？
- レストランのメニューや価格について
これについて紹介していきますね♪
⬇実際にバナメイエビを食べに行った記事はコチラ⬇
TOKIO松岡がエビの養殖に挑戦する養殖場の店舗名は？
TOKIO松岡が挑戦するエビの養殖場について調査してみました。
| 店舗名 | 富士山海の家 |
| 住所 | 〒403-0016 山梨県富士吉田市松山5-14-22 |
| 電話 | 050-3460-8242 |
| 営業時間 | 月～金（ランチ 11:00～15:00、ディナー 16:30～22:00）
土・日・祝（ランチ・ディナー 11:00～22:00） |
富士山海の家ってどんな所なの？
有限会社「海山（かいざん）」（静岡市清水区）が富士吉田市内の水槽で４年前から続けてきたエビの陸上養殖に成功した。昨年末から“富士の海老”と名付け、直営店「富士山 海の家」（富士吉田市松山）で刺し身や踊り食い、から揚げ、エビサラダなどのメニューの提供を始めた。
引用：https://www.sankei.com/region/news/160122/rgn1601220048-n1.html
社長の横山和幸さんが、長年の研究の成果により陸上でエビの養殖に成功！
メキシコ産の岩塩と富士山の湧水で作った海水は、ミネラルが豊富でエビも大きく成長するとのことです。
富士山海の家にはエビ料理だけではなく、刺し身や踊り食い、唐揚げなどのメニューも用意しています。
横山和幸社長は「海産と違い、陸上養殖では台風や赤潮の影響を受けず、客への安定供給が可能だ」言っているようです。
レストランのメニューや価格について
富士山海の家のメニューは良質な素材を使っているにもかかわらず、リーズナブルなお値段の料理が多いように感じました。
富士山海の家では、創業32周年を迎え「復刻極上まぐろ寿司」感謝をこめて、通常2000円を880円でご提供させて頂きます。期間・数量限定となっております。是非、お試しください。#富士吉田 日次 2018年11月22日 pic.twitter.com/Mihj6yHTBA
— 富士山海の家 (@fujisan_uminoie) November 22, 2018
色々食べ放題！ しゃぶしゃぶ・すき焼き・まぐろ寿司など ※4名様以上、前日までにお願いします 先出し商品を食べ終わってからのおかわりとなります。#富士吉田 #河口湖 #富士急ハイランド 日次 2019年09月22日 pic.twitter.com/4NMB2lQmDh
— 富士山海の家 (@fujisan_uminoie) September 22, 2019
れい
あおい
水曜日の日替り定食は 「まぐろ重」 通常1200円が900円にてお食事いただけます。#富士吉田 #河口湖 #富士急ハイランド 週次 2019年09月18日 pic.twitter.com/7Wr6gUQZ1v
— 富士山海の家 (@fujisan_uminoie) September 18, 2019
木曜日の日替り定食は 「えびフライ定食」 通常1200円が900円にてお食事いただけます。#富士吉田 #河口湖 #富士急ハイランド 週次 2019年09月19日 pic.twitter.com/nADJXYNOlw
— 富士山海の家 (@fujisan_uminoie) September 19, 2019
金曜日の日替り定食は 「海山丼」 通常1600円が980円にてお食事いただけます。#富士吉田 #河口湖 #富士急ハイランド 週次 2019年09月20日 pic.twitter.com/dFTtYdIf4O
— 富士山海の家 (@fujisan_uminoie) September 20, 2019
れい
| 一般セット | 価格（税抜） |
| 海山釜しゃぶしゃぶ（単品） | 1,200円 |
| 海の家御膳 | 2,000円 |
| 味ごよみ膳A | 1,500円 |
| 味ごよみ膳B | 1,500円 |
| 海の家定食 | 1,500円 |
| 富士桜定食 | 1,200円 |
| 海山ごちそう御膳 | 2,800円 |
| ステーキ重 | 1,700円 |
| 刺身・すし | 価格（税抜） |
| 復刻 極上まぐろ寿司 | 880円 |
| 渡し舟御膳 | 1,200円 |
| 夫婦舟御膳 | 1,800円 |
| 大漁舟御膳 | 2,800円 |
| 大特価刺身盛り合わせ（単品） | 680円 |
| すし麺セット | 1,200円 |
| にぎり12貫 | 1,500円 |
| にぎり舟御膳 | 3,000円 |
| 海鮮天丼 | 価格（税抜） |
| 海鮮天丼 | 1,200円 |
| 富士のえび天丼 | 1,200円 |
| あなご天丼 | 1,300円 |
| 特大えび天丼 | 1,500円 |
| 海鮮丼 | 価格（税抜） |
| ちらし | 1,500円 |
| 半ちらしまぐろ重 | 1,500円 |
| 鉄火丼 | 1,000円 |
| まぐろ重 | 1,200円 |
| まぐろづけ丼 | 1,200円 |
| まぐろいっぱい丼 | 1,250円 |
| いくら丼 | 2,000円 |
| 手羽先重 | 1,500円 |
その他にもうどんやそばなどのメニューもまだまだありました。
詳しくは ＞＞富士山海の家公式サイト＜＜ で御覧ください！
富士山海の家の口コミ
実際に食べてきた人の口コミを集めてみました。
やっぱり新鮮な材料を使っているので、絶賛の声が多かったです♪
https://twitter.com/oregamaechan/status/1123094549826392064
山梨で海のもの美味しい。
2019/5/22に投稿
お刺身…美味しい。
主人が頼んだ マグロのお寿司を一つ分けてもらい食べたところ 美味しかった。
私が頼んだ定食もリーズナブルで美味しかった。お刺身、天ぷらも付いていた。
味噌汁にエビも入っており香りも抜群！畳の部屋だったが 椅子とテーブル席がありました。
お茶お水はセルフ…
わからない人には、スタッフが届けていました。（訪問：2019年5月）
味が良い
2019/5/2に投稿
ボリューム満点で味も良くて満足出来ました。価格もリーズナブルでしたし、スタッフ対応も良くて満足出来ました。（訪問：2019年5月）
マグロがおいしい❗️
2018/4/4に投稿
花見で新倉山浅間神社の帰りに寄ってみた。日替わり定食今日はマグロ丼❗️普段単品で頼むと1200円が900円は安い‼️マグロの下に剥き身と海苔が敷いてある。静岡からのマグロらしい‼️外国人の観光客も多いそうで隣ではタイ人の観光客が焼き魚を頼んでいた。富士急ハイランドのすぐ近くだし、コスパがいいのでまた来たい🎵
まとめ
今回は9月22日に放送した、鉄腕DASHの企画の俺たちのDASHカレーに使う予定のエビの養殖場について調べました。
そこが運営するレストランの名前は『富士山海の家』です。
新鮮な魚介類を使った料理をリーズナブルな価格で提供してくれるので、山梨に行った際には是非一度立ち寄ってみようと思いました。
富士急ハイランドから車で５分程度なので、皆さんも興味があったら行ってみてください！
もしかしたら、TOKIOの撮影に出くわす可能性もありますよ♪
それでは、最後までご覧頂きまして、ありがとうございました！
